Venda proibida para menores de 18 anos Aprecie com moderação
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Primitivo jovem costuma chegar exuberante demais; esse 2019 já passou dessa fase e ficou mais redondo. Você sente na maciez do tanino. É tinto de prato gordo — costela, queijo curado, massa robusta. Sozinho, os 14,5% pesam rápido.
Harmoniza com: Churrasco, Massas, Queijos duros
Servir a: 16 a 18 °C
23 em estoque
Isto aqui é o catálogo aberto. A Comunidade tem preço próprio e garrafas que não entram nele.
ENTRAR NA COMUNIDADEAtendimento humano · Seg-Sex 8h-18h
O Primitivo di Manduria Mandorla DOC 2019 vem de Manduria, na Puglia, o sul profundo da Itália onde o Primitivo encontra o calor que o define. Com 2019 na garrafa, este chega já com alguns anos de descanso — e isso muda bastante um vinho dessa uva.
O amadurecimento passa por barricas de carvalho. No nariz vêm frutas negras maduras, baunilha e especiarias, no registro cheio e doce de fruta que o sul italiano produz. Na boca o Primitivo di Manduria Mandorla é encorpado e macio, com taninos sedosos e 14,5% de álcool que aparecem como calor, não como aspereza. O tempo de garrafa arredondou o que poderia ser excesso.
Sirva entre 16 e 18 °C, com carnes grelhadas, queijos curados e massas robustas. Pede comida de sabor forte do lado — sozinho, o álcool domina.
Contém sulfitos. Venda proibida para menores de 18 anos.
Frutas negras maduras, baunilha, especiarias
Encorpado, macio, taninos sedosos
Carnes grelhadas, queijos curados, massas robustas
Sirva a 16 a 18 °C
É. São geneticamente a mesma uva, com nomes diferentes na Itália e nos Estados Unidos.
Está. Com 2019 na garrafa, os taninos já estão macios.
Entre 16 e 18 °C.
Carnes grelhadas, queijos curados e massas robustas.
ESGOTADO
ESGOTADO
