Venda proibida para menores de 18 anos Aprecie com moderação
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Bolgheri tem rótulos que custam quatro vezes isto e não entregam quatro vezes mais vinho. O Bruciato é onde a relação entre preço e prazer ainda faz sentido na denominação — e vem da casa que praticamente inventou o estilo. É justo dizer que ele não tem a profundidade dos irmãos mais caros; tem equilíbrio, que é mais raro do que parece. Abra uma hora antes.
Harmoniza com: Massas, Queijos duros
Servir a: 16 a 18 °C
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Isto aqui é o catálogo aberto. A Comunidade tem preço próprio e garrafas que não entram nele.
ENTRAR NA COMUNIDADEAtendimento humano · Seg-Sex 8h-18h
O Il Bruciato Bolgheri DOC 2021 é o tinto de entrada da Tenuta Guado al Tasso, a propriedade da família Antinori em Bolgheri, na costa da Toscana. Bolgheri é a denominação que mudou o vinho italiano nos anos 1970, quando produtores começaram a plantar castas de Bordeaux num lugar onde a tradição mandava plantar Sangiovese — e o mercado deu razão a eles.
O corte é Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, com dez meses em barricas de carvalho francês. O nariz é de cassis e cereja preta, com especiarias e a nota de carvalho aparecendo em segundo plano. Na boca é estruturado e aveludado, com fruta e madeira em equilíbrio — nenhuma das duas atropela a outra, que é o ponto mais difícil de acertar nesse estilo.
O Il Bruciato Bolgheri é o caminho mais curto para entender por que Bolgheri custa o que custa, sem pagar o preço dos rótulos de topo da região. Sirva entre 16 e 18 °C, com carne nobre, massa de molho rico ou queijo curado. Teor alcoólico de 14%, garrafa de 750 ml.
Contém sulfitos. Venda proibida para menores de 18 anos.
Cassis, cereja preta, especiarias e notas de carvalho.
Estruturado, aveludado, com equilíbrio entre fruta e madeira.
Carnes nobres, massas ricas e queijos curados.
Sirva a 16 a 18 °C
Uma denominação da costa da Toscana onde se planta Cabernet, Merlot e Syrah em vez de Sangiovese. É a região dos chamados Supertoscanos.
Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah.
Dez meses em carvalho francês.
Ajuda bastante. Abra pelo menos uma hora antes de servir.
Carne nobre, massa de molho rico e queijo curado.
ESGOTADO
ESGOTADO
