Venda proibida para menores de 18 anos Aprecie com moderação
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Chardonnay com barrica é gosto que divide: ou você ama a textura amanteigada ou acha que ela cobre a fruta. Esse tem 10 meses de carvalho, o que é bastante para o preço — então saiba de antemão em que time você joga. Se você prefere branco magro e cítrico, esse não é.
Harmoniza com: Aves, Peixes, Pizza
Servir a: 10°C
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Isto aqui é o catálogo aberto. A Comunidade tem preço próprio e garrafas que não entram nele.
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O Zuccardi Fuzion Chardonnay 2023 é a versão branca da linha mais popular da Familia Zuccardi no Brasil. Enquanto o Fuzion tinto virou sinônimo de Malbec acessível, este Chardonnay segue um caminho menos óbvio: passa 10 meses em barris de carvalho, o que é bastante estágio para a faixa de preço.
O resultado aparece na taça. O nariz traz frutas tropicais, mel e limão. Na boca é de corpo médio e amanteigado — aquela textura cremosa que a barrica dá ao Chardonnay e que divide o mundo do vinho em dois times. Os 12,5% de álcool mantêm o conjunto equilibrado, sem o peso de Chardonnays mais opulentos.
Harmoniza com peixes brancos, carne de aves assadas e pizza de marguerita. Também vai bem com risoto de queijo e frango ao molho de mostarda. Sirva a 10 °C — se servir gelado demais, a textura amanteigada desaparece.
Contém sulfitos. Venda proibida para menores de 18 anos.
Frutas tropicais, mel e limão.
Corpo médio, amanteigado.
Peixes brancos, carne de aves assadas e pizza de marguerita.
Sirva a 10°C
Sim, 10 meses em barris de carvalho.
Seco, de corpo médio e textura amanteigada.
Em torno de 10 °C. Gelado demais apaga a textura.
Peixes brancos, aves assadas, pizza de marguerita e risoto de queijo.
