Vinho Montes Limited Selection Chardonnay 2023 – 750 ml

Vinho Montes Limited Selection Chardonnay 2023 – 750 ml (Vale de Casablanca – Chile)

Elegante, cremoso e de grande precisão. O Montes Limited Selection Chardonnay 2023, da Viña Montes, expressa o caráter do clima frio do Vale de Casablanca, combinando frescor vibrante, fruta madura e integração refinada com o carvalho. Um branco gastronômico, equilibrado e sofisticado.

Apresenta coloração amarelo-palha com reflexos dourados. No nariz, revela aromas de maçã verde, pera, pêssego branco e abacaxi, acompanhados por notas de manteiga, baunilha, amêndoas e leve tostado. Em boca, é médio a encorpado, com textura cremosa, acidez bem definida e final longo, elegante e harmonioso.

Notas de Degustação

Visual: Amarelo-palha com reflexos dourados.
Aroma: Maçã verde, pera, pêssego, abacaxi, manteiga, baunilha e amêndoas.
Paladar: Médio a encorpado, cremoso, acidez equilibrada e final persistente.

Harmonização

Harmoniza muito bem com:

• Peixes grelhados e frutos do mar

• Salmão e atum

• Massas com molhos brancos

• Aves ao forno

• Risotos cremosos

• Queijos de massa macia

Excelente para refeições refinadas e ocasiões especiais.

Ficha Técnica

• Produtor: Viña Montes

• País / Região: Chile – Vale de Casablanca

• Safra: 2023

• Uva: Chardonnay (100%)

• Classificação: Branco Seco

• Corpo: Médio a encorpado

• Amadurecimento: Parte do vinho amadurece por aproximadamente 8–10 meses em barricas de carvalho francês (em sua maioria usadas), com complemento em tanques de aço inox para preservar frescor, elegância e expressão varietal

• Teor alcoólico: Aproximadamente 13,5%–14% vol.

• Volume: 750 ml

• Temperatura de serviço: 10–12 °C

• Potencial de guarda: 5–7 anos

Sobre o produtor

A Viña Montes é referência mundial em vinhos chilenos, reconhecida por sua inovação, constância de qualidade e respeito ao terroir. A linha Limited Selection destaca parcelas selecionadas e vinhos com maior complexidade e refinamento.

Registro Oficial (MAPA)

MAPA: SC 002200-4

Informações importantes

• Contém sulfitos.

• Venda proibida para menores de 18 anos.

• Armazenar em local fresco e protegido da luz.

Perguntas Frequentes

É seco? Sim — branco seco, cremoso e equilibrado.
É amanteigado? Levemente, com carvalho bem integrado.
Vai bem com o quê? Peixes, aves, massas cremosas e risotos.
Precisa decantar? Não; servir em taça ampla realça os aromas.

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