Venda proibida para menores de 18 anos Aprecie com moderação
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Quatorze por cento num Chardonnay só funciona se a acidez segurar, e aqui ela segura. É mais concentrado que a linha Estate Grown da mesma casa, então aguenta prato com mais peso. Se você quer um branco leve de aperitivo, esse é grande demais.
Harmoniza com: Carnes brancas, Frutos do mar, Peixes
Servir a: 10º a 12ºC
9 em estoque
Isto aqui é o catálogo aberto. A Comunidade tem preço próprio e garrafas que não entram nele.
ENTRAR NA COMUNIDADEAtendimento humano · Seg-Sex 8h-18h
O Casa Silva Reserva Chardonnay vem de Colchagua, no Chile. A linha Reserva é um degrau acima da Estate Grown da mesma casa, e isso aparece na concentração: são 14% de álcool, mais do que o habitual num Chardonnay chileno de entrada.
O aroma traz pêssegos maduros, abacaxi e cítricos picantes. No paladar é vibrante e equilibrado, com uma acidez viva que emoldura os sabores — e é essa acidez que impede o vinho de ficar pesado apesar do teor alcoólico.
Harmoniza com peixes, frutos do mar, saladas e queijos de meia cura. Também vai bem com frango grelhado e risoto de camarão. Sirva entre 10 e 12 °C.
Contém sulfitos. Venda proibida para menores de 18 anos.
Possui aromas de pêssegos maduros, abacaxi e citrinos picantes, complementados por notas sutis de baunilha e flor de laranjeira.
No paladar, é vibrante e equilibrado, com uma acidez viva que emoldura os sabores de frutos tropicais e cítricos. Uma textura cremosa textura cremosa acrescenta riqueza, com um final persistente e mineral.
Harmoniza perfeitamente com peixes, frutos do mar, saladas, queijos de meia cura e carnes brancas, realçando sabores frescos e delicados.
Sirva a 10º a 12ºC
A Reserva é um degrau acima, com mais concentração e corpo.
É vibrante e equilibrado, com acidez viva que emoldura a fruta.
Entre 10 e 12 °C.
Peixes, frutos do mar, saladas, queijos de meia cura e risotos.
