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O Chianti Riserva DOCG Castellani é um vinho tinto italiano produzido pela Famiglia Castellani, na região da Toscana, uma das mais tradicionais e prestigiadas regiões vinícolas da Itália. Elaborado principalmente com a uva Sangiovese, este vinho representa o estilo clássico do Chianti, com elegância, estrutura e excelente potencial gastronômico.
A classificação Riserva indica um período maior de envelhecimento, resultando em maior complexidade aromática, taninos mais estruturados e maior profundidade de sabor. É um vinho elegante e estruturado, ideal para harmonizações mais elaboradas.
Visual: rubi profundo com reflexos granada.
Aroma: cereja madura, ameixa, notas de especiarias, tabaco, couro e leve toque de baunilha.
Paladar: médio a encorpado, taninos firmes e elegantes, boa acidez e final longo e persistente.
Harmoniza perfeitamente com:
Produtor: Famiglia Castellani
País: Itália
Região: Toscana – Chianti DOCG
Uvas: Sangiovese e outras castas autorizadas
Classificação: Vinho tinto seco – Riserva
Corpo: Médio a encorpado
Amadurecimento: envelhecimento em barricas de carvalho e posterior afinamento em garrafa para maior complexidade e elegância.
Teor alcoólico: aproximadamente 13% a 13,5%
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
Potencial de guarda: 6 a 10 anos
A Toscana é uma das regiões vinícolas mais importantes do mundo. O Chianti DOCG é uma das denominações mais tradicionais da Itália, produzindo vinhos elegantes, gastronômicos e com excelente acidez.
A Famiglia Castellani é uma tradicional produtora italiana com longa história na vitivinicultura, elaborando vinhos que representam diferentes regiões da Itália com estilo clássico e excelente relação qualidade e preço.
Contém sulfitos.
Venda proibida para menores de 18 anos.
Armazenar em local fresco e protegido da luz.
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Tipo de Vinho: Tinto seco 
Safra: 2023
Uvas: Sangiovese e castas autorizadas
Vinícola: Famiglia Castellani
País: Itália
Temperatura de serviço: 16 a 18 ºC
Teor Alcoólico: 13% - 13,5%
Amadurecimento: Barricas de carvalho e afinamento em garrafa
Aroma: Cereja madura, ameixa, especiarias, tabaco e baunilha
Paladar: Médio a encorpado, estruturado, elegante e final longo
Harmonização: Massas encorpadas, carnes vermelhas, cordeiro, risotos e queijos curados
Volume: 750 ml
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