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O Quinta da Pedra Cavada Reserva Douro é um vinho tinto português premium produzido na histórica região do Douro, em Portugal. Este rótulo expressa com autenticidade a riqueza do terroir duriense, combinando tradição, estrutura e grande elegância.
Elaborado a partir de um blend de castas tradicionais portuguesas, este Reserva apresenta excelente concentração aromática, taninos refinados e grande complexidade, resultando em um vinho intenso, sofisticado e extremamente gastronômico.
Visual: rubi profundo com reflexos granada.
Aroma: frutas negras maduras, ameixa, amora, cassis, notas balsâmicas, especiarias, cacau e delicado toque tostado.
Paladar: médio a encorpado, estruturado, com taninos maduros e bem integrados, excelente acidez e final longo, elegante e persistente.
Harmoniza perfeitamente com:
Produtor: Quinta da Pedra Cavada
País: Portugal
Região: Douro DOC
Uvas: Blend de castas tradicionais portuguesas (Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e outras, conforme safra)
Classificação: Vinho tinto seco – Reserva
Corpo: Médio a encorpado
Amadurecimento: estágio parcial em barricas de carvalho francês para maior complexidade e elegância.
Teor alcoólico: aproximadamente 13,5% a 14,5%
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
Potencial de guarda: 7 a 12 anos
O Douro, em Portugal, é uma das regiões vinícolas mais prestigiadas do mundo e a mais antiga região demarcada de vinhos. Seus tintos são reconhecidos pela intensidade, estrutura e grande capacidade de envelhecimento.
O corte tradicional duriense combina castas nobres portuguesas que oferecem:
MAPA: AL 000368-9
Contém sulfitos.
Venda proibida para menores de 18 anos.
Armazenar em local fresco, protegido da luz e com temperatura controlada.
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Tipo de Vinho: Tinto
Safra: 2023
Uvas: Blend de castas tradicionais do Douro
Vinícola: Quinta da Pedra Cavada
País: Portugal
Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
Teor Alcoólico: 13,5% – 14,5%
Amadurecimento: Parcial em barricas de carvalho francês
Aroma: Frutas negras, ameixa, amora, especiarias, cacau e tostado
Paladar: Médio a encorpado, estruturado, elegante e persistente
Harmonização: Carnes vermelhas, cordeiro, bacalhau, massas e queijos curados
Volume: 750 ml
Pontuações: Vinhos Reserva do Douro costumam receber excelentes avaliações da crítica especializada portuguesa e internacional, variando conforme a safra.
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