Venda proibida para menores de 18 anos Aprecie com moderação
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Champagne é a única região da Europa onde se pode fazer rosé misturando vinho branco com tinto — em todo o resto isso é proibido. A Moët foi a primeira a lançar um rosé em escala, e esse é o mais vendido do mundo desde então. Encorpado o bastante para lagosta e carpaccio.
Harmoniza com: Carnes brancas, Carnes vermelhas, Churrasco
Servir a: 10 a 12ºC
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O Moët & Chandon Rosé Impérial é o champagne rosé mais vendido do mundo. A Moët foi a primeira casa a lançar um rosé em escala comercial, e o Impérial é feito por assemblage — mistura de vinho branco com uma parcela de tinto —, método que só é permitido em Champagne e proibido para rosés no resto da Europa.
O corte é de Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay, as três castas da região. O aroma traz fruta fresca, notas florais e chá de hibisco. Na boca é elegante, encorpado e muito cremoso, com sabor persistente e seco, com 12% de álcool.
Harmoniza com camarões grelhados, lagosta, carpaccio e tartar de peixe ou de carne vermelha. Sirva entre 10 e 12 °C.
Contém sulfitos. Venda proibida para menores de 18 anos.
Fruta fresca, notas florais e chá de hibisco.
Elegante, encorpado, muito cremoso, com sabor persistente e seco.
Camarões grelhados, lagosta, carpaccio, tartar de peixe ou de carne vermelha, vitela empanada, frituras e risoto de frutos do mar. Em boca é elegante, encorpado, muito cremoso, com sabor persistente e seco.
Sirva a 10 a 12ºC
Por assemblage — mistura de vinho branco com uma parcela de tinto. É permitido só em Champagne.
Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay.
Entre 10 e 12 °C.
Camarões grelhados, lagosta, carpaccio e tartar de peixe ou carne vermelha.
ESGOTADO
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