Venda proibida para menores de 18 anos Aprecie com moderação
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Se você associa rosé a vinho adocicado de piscina, este aqui muda a conversa: é seco, tem textura e aguenta prato principal. O corte com Chenin Blanc dá uma acidez que nem todo mundo espera num rosé — quem procura algo mais macio pode achar afiado demais. Sirva gelado, mas não congelado, senão some a fruta.
Harmoniza com: Aperitivos, Aves, Carnes brancas
Servir a: 7 °C a 10 °C
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O Iona Sophie Le Rosé 2023 vem de Elgin, na África do Sul, região de altitude e clima frio a pouco mais de uma hora da Cidade do Cabo. É um rosé de corte incomum — Syrah, Pinotage e Chenin Blanc na mesma garrafa — e essa mistura explica a textura diferente da média dos rosés de supermercado.
No nariz há morango, frutos silvestres e um toque de especiarias doces. Na boca é fresco e vibrante, com um toque de frutas cristalizadas num acabamento seco e texturizado. O Iona Sophie Le Rosé é seco de verdade, não daqueles rosés adocicados — e tem corpo suficiente para acompanhar prato principal, não só o aperitivo.
Sirva entre 7 °C e 10 °C. Vai bem como aperitivo ou com saladas frescas, queijos, salmão grelhado com aspargos, sushi, sashimi, mariscos, peixes, aves, carne de porco e finger foods. Teor alcoólico de 13%, garrafa de 750 ml.
Contém sulfitos. Venda proibida para menores de 18 anos.
Este vinho apresenta aromas de morangos, frutos silvestres e um toque de especiarias doces.
Fresco e vibrante, com um toque de frutas cristalizadas em um acabamento seco e texturizado.
Deguste-o como aperitivo, ou acompanhado de saladas frescas, queijos diversos, salmão grelhado com aspargos, sushi/sashimi, mariscos, peixes, aves, carne de porco, finger foods.
Sirva a 7 °C a 10 °C
Syrah, Pinotage e Chenin Blanc, de Elgin, na África do Sul.
Seco, com acabamento texturizado.
Entre 7 °C e 10 °C.
Aperitivos, saladas, salmão grelhado, sushi, mariscos, aves e carne de porco.
