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Elegante, delicado e de clima frio. O Iona Sophie Le Rosé 2023, produzido pela prestigiada Iona Wine Farm, expressa com precisão o frescor natural da região de Elgin, conhecida por sua altitude e influência oceânica. Um rosé refinado, vibrante e extremamente gastronômico.
Apresenta coloração rosa pálido brilhante. No nariz, revela aromas de morango fresco, framboesa, romã e sutis notas florais e cítricas. Em boca, é seco, leve e elegante, com acidez vibrante, textura fina e final longo e mineral.
Um rosé sofisticado, ideal para quem busca frescor, precisão e pureza aromática.
Visual: Rosa pálido luminoso.
Aroma: Morango, framboesa, romã, flores delicadas e toque cítrico.
Paladar: Seco, fresco, acidez vibrante, textura elegante e final mineral.
Harmoniza perfeitamente com:
Frutos do mar
Ostras
Peixes grelhados
Sushi e sashimi
Saladas frescas
Queijos leves
Excelente como aperitivo sofisticado ou para refeições leves.
Produtor: Iona Wine Farm
País / Região: África do Sul – Elgin
Safra: 2023
Uvas: Blend de castas tintas selecionadas (geralmente com predominância de Syrah e/ou Pinot Noir, conforme safra)
Classificação: Rosé Seco
Corpo: Leve
Amadurecimento: Vinificado predominantemente em tanques de aço inoxidável, preservando frescor, precisão aromática e pureza varietal
Teor alcoólico: Aproximadamente 12%–12,5% vol.
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 8–10 °C
Potencial de guarda: 2–3 anos
A Iona Wine Farm é reconhecida internacionalmente por seus vinhos de clima frio, produzidos em vinhedos de altitude na região de Elgin, resultando em rótulos elegantes, frescos e de grande precisão.
MAPA: SC 000872-9
Contém sulfitos.
Venda proibida para menores de 18 anos.
Armazenar em local fresco e protegido da luz.
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Tipo de Vinho: Rose
Safra: 2023
Uvas: Syrah, Pinotage e Chenin Blanc
Vinícola: Iona Vineyards
País: África do Sul
Temperatura de serviço: 7°C a 10 °C
Teor Alcoólico: 13%
Aroma: Este vinho apresenta aromas de morangos, frutos silvestres e um toque de especiarias doces.
Paladar: Fresco e vibrante, com um toque de frutas cristalizadas em um acabamento seco e texturizado.
Harmonização: Deguste-o como aperitivo, ou acompanhado de saladas frescas, queijos diversos, salmão grelhado com aspargos, sushi/sashimi, mariscos, peixes, aves, carne de porco, finger foods.
Volume: 750ml
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