Venda proibida para menores de 18 anos Aprecie com moderação
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A maioria dos rosés argentinos chega mole, porque o Malbec de calor perde acidez cedo. A Terrazas resolve pela altitude: fruta colhida mais alto, noite mais fria, acidez preservada. O resultado é um rosé que aguenta comida, e não só sol. Sirva a 12 °C — gelado demais fecha a fruta e sobra só a acidez.
Harmoniza com: Carnes brancas, Frutos do mar, Massas
Servir a: 12 °C
12 em estoque
Isto aqui é o catálogo aberto. A Comunidade tem preço próprio e garrafas que não entram nele.
ENTRAR NA COMUNIDADEAtendimento humano · Seg-Sex 8h-18h
O Terrazas de los Andes Malbec Rosé 2023 é um rosé argentino de Mendoza feito com a uva que fez a fama do país. A Terrazas trabalha por altitude — o nome vem disso, das terraças de vinhedo em cotas diferentes da montanha — e o Malbec para rosé vem das cotas mais altas, onde a noite é fria e a acidez se preserva.
Isso explica o perfil no copo. O nariz é de fruta fresca, não madura: grapefruit rosa, lima, maçã vermelha, pera e framboesa. Na boca é cremoso e ao mesmo tempo tem uma acidez crocante, com um final longo e suculento — a textura vem do trabalho com as borras, a acidez vem da altitude.
É um rosé de mesa, não só de piscina. O Terrazas de los Andes Malbec Rosé aguenta prato com gordura e sal sem sumir, o que amplia bastante o que dá para fazer com ele. Sirva a 12 °C, um pouco menos gelado que o rosé de verão comum.
Combina com frutos do mar, carnes brancas, saladas frescas, queijos defumados suaves e massas. Teor alcoólico de 12%, garrafa de 750 ml.
Contém sulfitos. Venda proibida para menores de 18 anos.
Frutas frescas como grapefruit rosa, lima, maçã vermelha, pera e framboesa.
Mostra-se cremoso e com uma acidez crocante, com um agradável final longo e suculento.
Ideal para acompanhar frutos do mar, carnes brancas, saladas frescas, queijos defumados sutis e massas.
Sirva a 12 °C
Malbec, a mesma uva dos tintos argentinos, com contato curto com a casca.
Noites mais frias preservam a acidez da uva. Sem acidez, o rosé fica mole e sem final.
Não, é seco.
12 °C. Um pouco menos gelado que o rosé comum de verão.
Frutos do mar, carnes brancas, saladas, queijos defumados suaves e massas.
