Venda proibida para menores de 18 anos Aprecie com moderação
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Chardonnay com barrica divide opinião, e esse assume o lado cremoso sem exagerar na manteiga. Você vai gostar se procura branco com textura para acompanhar prato de molho. Não sirva gelado demais — a 10 ou 12 °C ele abre; a 6 °C some metade do aroma.
Harmoniza com: Aves, Churrasco, Frutos do mar
Servir a: 10–12 °C
12 em estoque
Isto aqui é o catálogo aberto. A Comunidade tem preço próprio e garrafas que não entram nele.
ENTRAR NA COMUNIDADEAtendimento humano · Seg-Sex 8h-18h
O Montes Limited Selection Chardonnay 2023 é o Chardonnay em que a Viña Montes assume o lado cremoso da uva sem cair na caricatura. É a linha acima da Classic Series, e a diferença aparece em textura e persistência.
Parte do vinho amadurece de 8 a 10 meses em barricas de carvalho francês, em sua maioria usadas, com complemento em tanques de aço inox — a proporção é o que segura o frescor. No nariz vêm maçã verde, pera, pêssego e abacaxi, com manteiga, baunilha e amêndoas vindas da madeira. Na boca o Montes Limited Selection Chardonnay é de médio a encorpado, cremoso, com acidez equilibrada e final persistente.
Sirva entre 10 e 12 °C, com peixes grelhados e frutos do mar, salmão e atum, massas de molho branco, aves ao forno, risotos cremosos e queijos de massa macia.
Contém sulfitos. Venda proibida para menores de 18 anos.
Maçã verde, pera, pêssego, abacaxi, manteiga, baunilha e amêndoas.
Médio a encorpado, cremoso, acidez equilibrada e final persistente.
Peixes grelhados e frutos do mar Salmão e atum Massas com molhos brancos Aves ao forno Risotos cremosos Queijos de massa macia Excelente para refeições refinadas e ocasiões especiais.
Sirva a 10–12 °C
Parte do vinho, de 8 a 10 meses em carvalho francês em sua maioria usado, mais aço inox.
Entre 10 e 12 °C.
A Limited Selection tem mais corpo, textura e persistência.
Peixes grelhados, frutos do mar, salmão, aves ao forno e risotos cremosos.
