Venda proibida para menores de 18 anos Aprecie com moderação
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Branco alentejano com barrica é uma escolha contra a corrente da região, e aqui ela rende: textura cremosa e final longo, coisa que branco fresco não entrega. Serve bacalhau e ave assada sem esforço. Quem procura branco leve e cítrico vai achar esse pesado.
Harmoniza com: Aves, Churrasco, Massas
Servir a: 10–12 °C
23 em estoque
Isto aqui é o catálogo aberto. A Comunidade tem preço próprio e garrafas que não entram nele.
ENTRAR NA COMUNIDADEAtendimento humano · Seg-Sex 8h-18h
O Barrica 143 Ravasqueira Branco 2023 é o branco da linha Barrica 143 da Monte da Ravasqueira, no Alentejo. É um branco que foge do padrão da região: passa por fermentação e estágio parcial em barricas de carvalho, o que no Alentejo, terra de brancos frescos e diretos, é uma escolha deliberada.
O corte é de castas brancas selecionadas do Alentejo. O aroma traz pêssego, pera, frutas maduras, baunilha e um leve tostado — a baunilha e o tostado vêm da madeira. Na boca é de médio a encorpado, com textura cremosa, equilíbrio e final prolongado.
Harmoniza com peixes grelhados ou assados, bacalhau, aves assadas e massas com molhos cremosos. É branco de prato principal. Sirva entre 10 e 12 °C.
Contém sulfitos. Venda proibida para menores de 18 anos.
Pêssego, pera, frutas maduras, baunilha e leve tostado.
Médio a encorpado, textura cremosa, equilibrado e final prolongado
Peixes grelhados ou assados Bacalhau Aves assadas Massas com molhos cremosos Risotos Queijos de média intensidade
Sirva a 10–12 °C
Sim — fermentação e estágio parcial em barricas de carvalho.
Castas brancas selecionadas do Alentejo.
Entre 10 e 12 °C.
Peixes grelhados ou assados, bacalhau, aves assadas e massas com molhos cremosos.
ESGOTADO
