Venda proibida para menores de 18 anos Aprecie com moderação
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Terrazas de los Andes planta cada casta na altitude que lhe cabe — o Chardonnay fica nas mais altas, perto de mil e duzentos metros. Noite fria preserva acidez, e é isso que impede um branco encorpado de ficar mole. Sirva a 12 °C, não mais gelado.
Harmoniza com: Carnes brancas, Churrasco, Massas
Servir a: 12°C
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O Terrazas de los Andes Reserva Chardonnay 2023 é da casa de Mendoza especializada em vinhos de altitude — o nome “terraços dos Andes” descreve literalmente o método: cada casta é plantada na altitude que lhe é ideal, e o Chardonnay fica nas mais altas, em torno de 1.200 metros.
Altitude significa noites frias, e noites frias significam acidez preservada. O aroma traz pêssego amarelo e pera realçados por notas de toranja e casca de frutas cítricas. Na boca as peras brilhantes e a acidez equilibrada levam a um vinho encorpado, com 13,5% de álcool.
É ideal para acompanhar peixes brancos grelhados e massas com natas ou manteiga. Sirva a 12 °C.
Contém sulfitos. Venda proibida para menores de 18 anos.
Pêssego amarelo e pêra realçados por notas de toranja, casca de frutas cítricas cristalizadas e um toque de mel branco.
Frutas peras brilhantes e acidez equilibrada levam a um vinho encorpado com um final longo e cremoso com notas sutis de brioche.
Ideal para acompanhar peixes brancos grelhados, massas com natas ou manteiga, carnes brancas ou pratos de citrinos.
Sirva a 12°C
Que o vinhedo está alto o bastante para ter noites frias, o que preserva a acidez da uva.
Sim, encorpado, mas com acidez equilibrada que o mantém vivo.
Em torno de 12 °C.
Peixes brancos grelhados e massas com natas ou manteiga.
