Venda proibida para menores de 18 anos Aprecie com moderação
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Leyda fica a doze quilômetros do Pacífico — neblina de manhã e vento frio. Fazer Carménère ali é ousado, porque a casta amadurece tarde e o frio pode deixá-la verde demais. Esse saiu macio e frutado, então a conta fechou.
Servir a: 17°C
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O Leyda Reserva Carmenere 2022 é da Viña Leyda, no Vale de Leyda — uma região a apenas 12 km do Oceano Pacífico, onde a neblina matinal e o vento frio criam condições que o Chile não tinha explorado até os anos 2000.
Há estágio em barricas de carvalho. O aroma traz frutas pretas e vermelhas com toque de especiarias. Na boca é frutado e macio, com final longo, com 13,5% de álcool. Carménère num vale costeiro frio é uma escolha ousada — a casta amadurece tarde, e o frio pode deixá-la excessivamente herbácea.
Harmoniza com empanadas chilenas de carne, berinjela assada ao molho de tomate e queijo prato. Sirva a 17 °C.
Contém sulfitos. Venda proibida para menores de 18 anos.
Frutas pretas e vermelhas com toque de especiarias.
Frutado e macio com final longo.
Empanadas chilenas de carne, berinjela assada ao molho de tomate e queijo provolone, pimentão vermelho recheado com carne.
Sirva a 17°C
A 12 km do Oceano Pacífico, no Chile — uma região fria de neblina e vento.
Sim, há estágio em barricas de carvalho.
Em torno de 17 °C.
Empanadas chilenas de carne, berinjela assada ao molho de tomate e queijo prato.
ESGOTADO
ESGOTADO
