Venda proibida para menores de 18 anos Aprecie com moderação
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Vinculum é uma das linhas de cima da Viña Cobos, e dezoito meses de barrica confirmam a ambição. Delicadeza com quase quinze por cento de álcool é equilíbrio difícil, e aqui ele acontece. Decante meia hora antes.
Harmoniza com: Carnes vermelhas, Churrasco, Massas
Servir a: 18°C
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O Cobos Vinculum Malbec 2018 é um degrau acima das linhas Felino da Viña Cobos, o projeto argentino de Paul Hobbs. Vinculum é uma das linhas superiores da casa, e os 18 meses em barris de carvalho já dizem muito sobre a ambição do vinho.
O aroma é expressivo, floral e fresco, com cereja e baunilha — a baunilha vem da barrica, o floral vem da uva. Na boca é elegante, refinado, delicado e energético, com 14,9% de álcool. Delicadeza com quase quinze por cento de álcool é um equilíbrio difícil de conseguir.
Harmoniza com cordeiro assado na brasa, risoto de linguiça e massa com ragu de cogumelos. Sirva a 18 °C e vale decantar meia hora.
Contém sulfitos. Venda proibida para menores de 18 anos.
Expressivo, floral e fresco, com aromas de cereja e baunilha.
Elegante, refinado, delicado e energético
Cordeiro assado na brasa, risoto de linguiça, massa com ragu de cogumelos, hambúrguer com queijos azuis.
Sirva a 18°C
Vinculum é uma linha superior da Viña Cobos, com estágio bem mais longo.
Sim, 18 meses em barris de carvalho.
Vale decantar por meia hora.
Cordeiro assado na brasa, risoto de linguiça e massa com ragu de cogumelos.
ESGOTADO
