Venda proibida para menores de 18 anos Aprecie com moderação
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Pablo Morandé plantou as primeiras vinhas em Casablanca nos anos 1980, quando apostar num vale frio era heresia — daí o nome Pionero. Barrica usada em só 25% do vinho é uma escolha discreta e certa: oxigena sem tapar. Carménère macia, sem excesso de nota verde.
Harmoniza com: Carnes brancas, Massas, Peixes
Servir a: 16 °C a 18 °C
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O Morandé Pionero Reserva Carménère 2023 é um tinto chileno da Viña Morandé, feito com uvas do Vale do Maule. São 100% Carménère, a uva que o Chile adotou como sua depois de ela ser dada como perdida na França, com 13,5% de álcool.
O Maule é um dos vales mais tradicionais do Chile, de clima mediterrâneo e amplitude térmica marcada. No aroma aparecem amora, cereja e notas de ervas frescas — esse traço herbáceo é a assinatura da Carménère. Na boca tem corpo médio, textura equilibrada e caráter frutado e levemente picante, com framboesa e mirtilo.
O Morandé Pionero Reserva Carménère harmoniza com queijos, massas, carnes brancas, cassoulet, carnes grelhadas, pratos com molhos intensos e embutidos. Sirva entre 16 °C e 18 °C. Garrafa de 750 ml.
Contém sulfitos. Venda proibida para menores de 18 anos.
Amora, cereja e notas de ervas frescas
Corpo médio, frutado, equilibrado e levemente picante
Queijos, massas, carnes brancas, cassoulet, carnes grelhadas, pratos com molhos intensos e embutidos
Sirva a 16 °C a 18 °C
Sim, 25% do vinho por 6 meses em barricas usadas de carvalho francês.
Ela não transfere aroma de madeira nova — apenas oxigena e arredonda o vinho.
Entre 16 e 18 °C.
Queijos, massas, carnes brancas, peixes gordurosos, pizzas e charcutaria.
