Venda proibida para menores de 18 anos Aprecie com moderação
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Extra Brut é a categoria que mais expõe o vinho-base: com até seis gramas de açúcar por litro, não há doçura onde se esconder. Esse tem quatro castas brancas no corte e sai fresco e fluido. Quem prefere espumante com um toque de doçura vai achar esse seco demais.
Harmoniza com: Aperitivos, Frutos do mar, Sushi/Sashimi
Servir a: 6 °C a 8 °C
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Isto aqui é o catálogo aberto. A Comunidade tem preço próprio e garrafas que não entram nele.
ENTRAR NA COMUNIDADEAtendimento humano · Seg-Sex 8h-18h
O Espumante Federico de Alvear Extra Brut é argentino, com um corte generoso de castas brancas: Chardonnay, Chenin Blanc, Pedro Giménez e Torrontés. A tomada de espuma é por fermentação natural com leveduras selecionadas.
“Extra Brut” é um degrau mais seco que o Brut: até 6 gramas de açúcar por litro, contra 12 do Brut. Na prática, significa menos açúcar mascarando a acidez — é a categoria que mais expõe a qualidade do vinho-base, porque não há doçura onde se esconder.
O aroma traz frutas frescas, cítricos e delicadas nuances florais. Na boca é fresco, agradável, fluido, aveludado e persistente, entre 11,5% e 12% de álcool. Harmoniza com aperitivos, pescados, frutos do mar, sushi, saladas e queijos leves. Sirva entre 6 e 8 °C, bem gelado.
Contém sulfitos. Venda proibida para menores de 18 anos.
Frutas frescas, cítricos e delicadas nuances florais
Fresco, agradável, fluido, aveludado e persistente
Aperitivos, pescados, frutos do mar, sushi, saladas e queijos leves
Sirva a 6 °C a 8 °C
O Extra Brut é mais seco: até 6 gramas de açúcar por litro, contra até 12 do Brut.
Chardonnay, Chenin Blanc, Pedro Giménez e Torrontés.
Entre 6 e 8 °C, bem gelado.
Aperitivos, pescados, frutos do mar, sushi, saladas e queijos leves.
ESGOTADO
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