Venda proibida para menores de 18 anos Aprecie com moderação
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Sauvignon Blanc de clima frio é onde a casta rende mais, e a Patagônia é fria de verdade. Esse vem de vinhedo identificado — Chacra La Papay — o que já diz que a casa leva a origem a sério. A harmonização com fritura é certeira: a acidez corta a gordura.
Harmoniza com: Frutos do mar, Peixes
Servir a: 10º a 12ºC
11 em estoque
Isto aqui é o catálogo aberto. A Comunidade tem preço próprio e garrafas que não entram nele.
ENTRAR NA COMUNIDADEAtendimento humano · Seg-Sex 8h-18h
O Malma Chacra La Papay Sauvignon Blanc vem da Patagônia argentina, de San Patricio del Chañar, em Neuquén, na linha Chacra La Papay Reserve da Bodega Malma. Chacra La Papay é o nome do vinhedo — e vinho de parcela identificada é sempre um sinal de que a casa leva a origem a sério.
A Patagônia é a fronteira sul do vinho argentino: clima frio, vento constante e grande amplitude térmica entre dia e noite. Para Sauvignon Blanc isso é o cenário ideal, porque preserva a acidez e o aroma. O nariz é vibrante e refrescante, com frutas tropicais maduras e notas cítricas. O paladar é fresco e envolvente, com acidez equilibrada que realça a vivacidade e a pureza, com 13,5% de álcool.
O Malma Chacra La Papay Sauvignon Blanc harmoniza com frutos do mar fritos, como lulas crocantes ou camarões empanados. Sirva entre 10 e 12 °C. Garrafa de 750 ml.
Contém sulfitos. Venda proibida para menores de 18 anos.
Aroma vibrante e refrescante, com combinação de frutas tropicais maduras, notas cítricas marcantes como toranja rosa e um delicado toque herbal de arruda. Um perfil aromático expressivo e elegante, que revela toda a vivacidade do Sauvignon Blanc patagônico.
Paladar fresco e envolvente, com acidez equilibrada que realça sua vivacidade e pureza. Leve e agradável em boca, apresenta um final macio e sutil, perfeito para quem busca elegância e frescor em cada taça.
Harmoniza com frutos do mar fritos, como lulas crocantes ou camarões empanados, além de pratos mais frescos como escabeches levemente acidificados e ceviches de peixe branco. Sua acidez e frescor também combinam com saladas com frutas cítricas e queijos de cabra.
Sirva a 10º a 12ºC
Da Patagônia argentina, em San Patricio del Chañar, Neuquén.
O nome do vinhedo de onde vem a uva.
Entre 10 e 12 °C.
Frutos do mar fritos, lulas crocantes e camarões empanados.
ESGOTADO
ESGOTADO
