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Produzido em Mendoza, uma das regiões mais prestigiadas da Argentina, este Cabernet Sauvignon Reserva da Bodega Caelum expressa intensidade e elegância. Com amadurecimento de 12 meses em barricas de carvalho francês, entrega estrutura refinada, taninos macios e notas complexas que equilibram fruta madura com toques de especiarias e madeira. É um vinho seco, encorpado e de 14,3% de teor alcoólico, ideal para acompanhar carnes vermelhas, cordeiro e queijos curados. Sua guarda de até 8 anos permite evolução em garrafa, revelando ainda mais camadas aromáticas e de sabor. Servido entre 15ºC e 18ºC, mostra todo seu potencial e sofisticação. Uma escolha certeira para quem busca um Cabernet Sauvignon de alto padrão, que combina tradição argentina com a qualidade artesanal da Bodega Caelum.
Tipo de Vinho: Tinto Seco
Safra: 2019
Uvas: Cabernet Sauvignon 
Vinícola: Bodega Caelum
País: Argentina
Temperatura de serviço: 15-18°C
Teor Alcoólico: 14.3%
Amadurecimento: 12 meses em barris de carvalho francês
Aroma: Aromas de frutas vermelhas maduras, notas de especiarias como pimenta preta e mineralidade.
Paladar: Na boca apresenta um ataque largo, boa acidez e taninos doces. Acabamento persistente.
Harmonização: Queijos duros ou semiduros (gouda, gruyère, suíço, emmenthal), prosciutto, legumes cozidos ao vinho, aves, cordeiro, carnes grelhadas, pizza de calabresa ou pepperoni e, para uma experiência fantástica, com steak ao molho chimichurri.
Volume: 750ml
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