Vinho Casa Silva Reserva Cabernet Sauvignon

Produzido no renomado Vale de Colchagua, Chile, o Casa Silva Reserva Cabernet Sauvignon é elaborado 100% com Cabernet Sauvignon, refletindo a autenticidade e excelência do terroir chileno. Um vinho robusto, elegante e de personalidade marcante. Apresenta coloração vermelho-rubi intenso com reflexos violeta. No nariz, revela aromas de frutos pretos maduros, como groselha, ameixa e amora, combinados a delicadas especiarias de cravo e pimenta preta. Notas sutis de café torrado e mentol acrescentam profundidade e complexidade. Em boca, é fresco e vibrante, com acidez equilibrada, taninos abundantes e sedosos, estrutura firme e final persistente e harmonioso. Com teor alcoólico de 14%, envelhece 50% em barricas de carvalho francês por 6 meses e 50% em cubas de aço inoxidável, garantindo equilíbrio entre fruta e elegância. Deve ser servido entre 16ºC e 18ºC. Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas, caça como veado, javali e pato, massas com molhos intensos, risoto de cogumelos, queijos curados como parmesão e queijo da Serra, além de enchidos e pimentos recheados.