Vinho Malma Chacra La Papay Reserve Pinot Noir

Produzido na Patagônia, região de clima frio que favorece a elegância e frescor dos vinhos, este rótulo é elaborado 100% com a uva Pinot Noir, traduzindo a pureza e tipicidade do terroir patagônico. Apresenta coloração vermelha brilhante. No nariz, oferece aromas delicados de frutas vermelhas frescas, como morango e ameixa madura, acompanhados por toques sutis de especiarias e nuances de baunilha que aportam complexidade e fineza. Em boca, revela paladar leve e refinado, com perfil frutado bem definido, textura delicada e taninos suaves. Um vinho equilibrado e elegante, com frescor e final agradável. Envelhece durante 9 meses em tanques de aço inoxidável, sendo 20% do vinho conservado em barricas de carvalho francês e americano por 6 meses. Com teor alcoólico de 13,5%, deve ser servido entre 14°C e 16°C. Harmoniza perfeitamente com carnes leves, como filé suíno e vitela, aves grelhadas como frango ou codorna, além de massas leves, risotos delicados e pratos à base de molhos frescos de tomate ou ervas. Queijos de pasta mole também são ótimas combinações.