Vinho Domaine de Charmoy AOC Chablis – 750 ml

Vinho Domaine de Charmoy AOC Chablis 2023 – 750 ml (Borgonha – França)

Elegante, mineral e extremamente refinado. O Domaine de Charmoy AOC Chablis expressa a pureza da Chardonnay cultivada nos solos calcários de Chablis, na Borgonha. Um branco clássico francês, marcado por frescor, precisão e grande tipicidade.

Apresenta coloração amarelo-palha clara com reflexos esverdeados. No nariz, revela aromas de maçã verde, limão siciliano, pera, flores brancas e intensa mineralidade. Em boca, é seco, fresco e vibrante, com acidez marcante, textura elegante e final longo com notas minerais.

Um vinho sofisticado e gastronômico, ideal para harmonizações delicadas.

Notas de Degustação

Visual: Amarelo-palha claro com reflexos verdes.
Aroma: Maçã verde, limão, pera, flores brancas e mineralidade.
Paladar: Seco, vibrante, elegante e com final mineral persistente.

Harmonização

Harmoniza perfeitamente com:

• Ostras

• Frutos do mar

• Peixes grelhados

• Sushi

• Queijos de cabra

• Pratos leves da alta gastronomia

Excelente como aperitivo refinado.

Ficha Técnica

• Produtor: Domaine de Charmoy

• País / Região: França – Borgonha – Chablis AOC

• Uva: Chardonnay (100%)

• Classificação: Branco Seco

• Corpo: Leve a médio

• Amadurecimento: Vinificado predominantemente em tanques de aço inoxidável para preservar frescor e mineralidade, podendo passar por breve estágio sobre as borras finas

• Teor alcoólico: Aproximadamente 12%–12,5% vol.

• Volume: 750 ml

• Temperatura de serviço: 8–10 °C

• Potencial de guarda: 5–8 anos

Sobre a AOC Chablis

A Chablis AOC é uma das denominações mais respeitadas da Borgonha, reconhecida por vinhos brancos elegantes, minerais e com grande frescor.

Informações importantes

• Contém sulfitos.

• Venda proibida para menores de 18 anos.

• Armazenar em local fresco e protegido da luz.

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